1.המבשל הקומפקטי ביותר שלנו, עדיין מספק תוצאות מדהימות.
הדור החדיש ביותר של המכשיר הבסיסי שלנו לבישול סו-וויד מציע שיפורים משמעותיים כפי שביקשו חובבי האוכל, כולל Wi-Fi Dual Band וצג מגע עם שני שורות.
מה חדש?
שדרגנו את הנאנו מ-Bluetooth ל-Wi-Fi Dual Band כך שתוכלו לגלוש במתכונים, לבשל ולעקוב אחר הארוחות בין אם אתם בבית או בחוץ.
צג מגע עם שני שורות מאפשר לכם לראות במהירות את הזמן והטמפרטורה על אותו מסך ולשלוט בבישול באופן ידני ישירות מהמכשיר.
לעולם אל תבשלו יתר על המידה שוב.
ההבדל בין סטייק rare ל-medium-rare הוא רק 1.7 מעלות צלזיוס – מה שמשאיר כמעט אפס מקום לטעות. האובססיה שלנו לדיוק הובילה אותנו לתכנן מבשלי סו-וויד שיתמידו לשמור על האוכל שלכם בטמפרטורה מדויקת של 0.1 מעלות צלזיוס מהיעד שלכם.
אחסון קל.
גדול בטכנולוגיה, קטן בגודל. מכשיר ה-Anova Precision® Cooker Nano 3.0 בגובה 32.5 ס"מ, כך שהוא יכול להיכנס בקלות למגירת מטבח, ושאר המשטח שלכם נשאר פנוי לשימוש במכשירים אחרים.
מה זה סו-וויד?
שפים עושים את זה כבר שנים, ועכשיו גם אתם יכולים. סו-וויד היא טכניקת בישול המשתמשת בבקרת טמפרטורה מדויקת מאוד באמבט מים עם זרימה כדי לספק תוצאות מושלמות מקצה לקצה, עם סיכון כמעט אפסי לבישול יתר של האוכל שלכם.
שלב 1 חברו את המכשיר לסיר לבחירתכם.
שלב 2 הוסיפו את האוכל לשקית אטומה.
שלב 3 בשלו באמצעות הכפתורים במכשיר או האפליקציה.
שלב 4 צרבו את הנתח להשחמה או הוסיפו טקסטורה לפי הרצון.
מפרט טכני
• מידות המכשיר: 78 רוחב x 105 עומק x 325 גובה מ"מ (3.07 רוחב x 4.13 עומק x 12.8 גובה אינץ') | משקל: 0.7 ק"ג
• חיישנים: חיישני גובה מינימלי לכיבוי: 74 מ"מ
• קצב זרימה: 7 ליטר/דקה
• טמפרטורה: 0° – 92°C (32° – 197°F) | דיוק של +/- 0.1°C
• הספק: 850 וואט
• חומרים: פלסטיק ופלדת אל-חלד | עמידות במים ובתזות IPX7
• קישוריות: Wi-Fi Dual Band 802.11 b/g/n | אפליקציה ל-iOS ולאנדרואיד
• אחריות: שנתיים
מערכת ואקום אוטומטית FoodSaver
מערכת ואקום אוטומטית לשמירה על טריות המזון.
מאפשרת לשמור על הטריות לעד פי 5 יותר זמן בהשוואה לאחסון רגיל.
פעולה פשוטה ושקטה לויקום ואיטום של המזון.
אחסון מזון בקלות באמצעות מערכת איטום המשולבת במכשיר.
2 פונקציות עבודה:
פונקציית ואקום ואיטום בלחיצת כפתור אחת
פונקציית ואקום באמצעות אביזר הויקום
מגש נוזלים ניתן להסרה ולשטיפה במדיח כלים.
מנגנון תפעול ונעילה פשוט לשימוש.
תאורת חיווי בהתאם להתקדמות הפעולה.
גימור נירוסטה בעיצוב מודרני.
ניתן לאחסון בצורה אנכית.
אידאלי לאחסון פירות, ירקות, בשר מבושל, חטיפים, שאריות אוכל ועוד.
השקיות וגלילי הואקום ניתנים לאחסון במקרר ובמקפיא, להפשרה באמצעות המיקרו או בבישול במים בחום נמוך, וגם לעבודה עם מכשירי סו-ויד.
3.מיכל אנובה
מיכל פוליקרבונט לבישול סו ויד המותאם למכשירי הבישול של אנובה בנפח 26 ליטר עם מכסה ופתח מובנה.
מידות: רוחב 32 ס”מ X אורך 52 ס”מ X גובה 20 ס”מ.
נפח: 26 ליטר
מידות הפתח במכסה: 9×6 ס”מ
4.מארז גלילי ואקום גדולים
גלילי ואקום לשמירה על טריות המזון, לשימוש עם מערכות הואקום האוטומטיות של FoodSaver.
מאפשרים לשמור על הטריות לעד פי 5 יותר זמן בהשוואה לאחסון רגיל.
עשויים חומר רב שכבתי איכותי ועמיד במיוחד.
המארז כולל 2 גלילים בגודל 28X550 ס"מ.
ניתנים לחיתוך לגודל הרצוי ולשימוש חוזר.
BPA FREE.
הגלילים ניתנים לאחסון במקרר ובמקפיא, להפשרה באמצעות המיקרו או בבישול במים בחום נמוך, וגם לעבודה עם מכשירי סו-ויד.