מעשנת הגז של Broil King מיועדת למי שאוהב בשר עם עומק טעמים וארומה של עישון אמיתי, ומוכן להשקיע זמן בתהליך כדי לקבל תוצאה ברמה גבוהה. עישון בשר מתבצע בטמפרטורות נמוכות יחסית, לאורך זמן, תוך שמירה על עסיסיות וטעם עשיר.
המעשנה בנויה עם דופן כפולה לבידוד איכותי ושמירת חום יציבה לאורך כל תהליך העישון. המבער התחתון מפיק חום ועשן העולים באיטיות אל הנתחים המונחים על המדפים, ומאפשרים עישון אחיד ומבוקר.
עוצמת המבער עומדת על 15,200 BTU, ומתאימה גם לעישון ארוך וגם לשימוש כתנור בטמפרטורה נמוכה. מערכת ההצתה האלקטרונית מאפשרת הפעלה פשוטה ומהירה, ושליטה נוחה בטמפרטורה.
המעשנה כוללת מגש ייעודי לאיסוף שומנים, המונע מהשומן להגיע לתא הבעירה ומקל משמעותית על הניקוי והתחזוקה. בנוסף, קיים מגש עישון עם מכסה ומגש מים לשמירה על לחות בזמן העבודה.
האבזור כולל 4 מדפי נירוסטה בעובי 5 מ"מ, 16 ווי תלייה, מתקן ייעודי לצלעות ומגש עבודה מתקפל – כל מה שצריך לעישון מגוון סוגי בשר בנוחות מלאה.
הדגם מיוצר בקנדה / ארה"ב ומגיע עם אחריות של 5 שנים (בכפוף לתעודת האחריות).
למי מתאים
למי שאוהב בשר מעושן בטעם עמוק, מחפש שליטה יציבה בתהליך העישון, ולא מפריע לו להשקיע זמן כדי לקבל תוצאה מושלמת.
מפרט טכני
-
מותג: Broil King
-
סוג: מעשנת בשר בגז
-
עוצמה: 15,200 BTU
-
מבערים: 1
-
שיפוד: לא
-
כירת צד: לא
-
דופן: כפולה לבידוד ושמירת חום
-
מדחום: מובנה
-
הצתה: אלקטרונית
-
מגש שומנים: נשלף
-
מגש עישון: כולל מכסה
-
מגש מים: קיים
-
מדפים: 4 מדפי נירוסטה בעובי 5 מ"מ
-
ווי תלייה: 16
-
מתקן לצלעות: קיים
-
מגש עבודה: מתקפל
-
ארץ ייצור: קנדה / ארה"ב
-
אחריות: 5 שנים (בכפוף לתעודת האחריות)
מידות ומשקל
-
גובה: 123 ס"מ
-
אורך: 72 ס"מ
-
עומק: 64.8 ס"מ
-
משקל: 33 ק"ג